AYOBOGOR.COM — Sejak awal tahun 2000-an, Bakso Boboho telah menjadi salah satu tempat makan bakso yang diandalkan di Bogor. Dikenal sebagai pelopor tetelan goreng yang lezat, kedai ini dulunya sangat ramai, namun kini menghadapi tantangan berat dengan sepinya pengunjung. Kami mengunjungi kedai ini dan berbincang dengan pemiliknya, yang menceritakan bagaimana pandemi telah mengubah keadaan bisnisnya.
Kedai Bakso Boboho terletak di Jalan Achmad Sobana No. 51, tepat di sebelah SDN Bantarjati 5. Meskipun lokasinya strategis, kedai ini seolah tersembunyi dan kurang terlihat oleh pengunjung. Pemiliknya mengungkapkan rasa sedih mendengar banyak pelanggan setianya berpindah ke tempat lain, terutama di tengah maraknya persaingan setelah pandemi. Kini, banyak yang hanya datang saat akhir pekan, sehingga Bakso Boboho sering disebut sebagai “bakso weekend.”
Meskipun sepi, kualitas dan kelezatan bakso yang disajikan di sini tetap terjaga. Tipe bakso yang ditawarkan adalah bakso urat dan bakso halus, dengan pilihan favorit yang dipadukan dengan mie yamin. Kuah baksonya memiliki rasa yang netral dan tidak berminyak, berbeda dengan banyak bakso kekinian yang beredar saat ini. Menariknya, tetelan goreng yang disajikan menggunakan daging sapi impor, memberikan cita rasa yang khas dan lezat. Bakso Boboho juga telah bersertifikasi halal dari MUI, menjadikannya pilihan aman bagi semua kalangan. Nama “Boboho” sendiri berasal dari istilah “Ngaboboho,” yang berarti “banyak,” mencerminkan porsi yang mengenyangkan dan cukup memuaskan bagi para pelanggan. Bagi banyak orang, Bakso Boboho bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga tempat menyimpan kenangan. Bagi mereka yang pernah mengunjungi kedai ini, pasti merasakan nostalgia akan cita rasa yang telah terjaga selama bertahun-tahun. Bakso Boboho buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 20.00, sehingga Anda bisa mampir kapan saja. Untuk kemudahan, kedai ini juga menawarkan opsi pemesanan online melalui platform GrabFood, GoFood, dan Shopee Food, sehingga Anda bisa menikmati bakso ini tanpa harus datang langsung. Dengan rentang harga yang terjangkau, mulai dari Rp18.000 hingga Rp24.000 untuk makanan, dan Rp3.000 hingga Rp12.000 untuk minuman, Bakso Boboho tetap menjadi pilihan ekonomis bagi semua kalangan. Bakso Boboho adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta bakso, terutama mereka yang ingin merasakan kelezatan autentik yang telah terjaga selama bertahun-tahun. Meski menghadapi tantangan, kedai ini tetap berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik. Jadi, bagi Anda yang ingin bernostalgia atau mencoba bakso yang enak, silakan mampir ke Bakso Boboho dan rasakan kenikmatannya!