Dua Lipa Kulineran di Singapura, Cicip Laksa dan Kepiting Cabai yang Ikonik

Dua Lipa Kulineran di Singapura, Cicip Laksa dan Kepiting Cabai yang Ikonik

7 November 2024, 11:32

TEMPO.CO, Jakarta – Bintang pop Dua Lipa telah bertandang ke Singapura untuk konser selama dua hari, 5 dan 6 November 2026, sebagai bagian dari Radical Optimism Tour-nya. Sebelum naik panggung, penyanyi asal Inggris itu terlihat mengunjungi kawasan Katong untuk menikmati hidangan lokal. Dalam salah satu unggahan Instagram, Rabu, 6 November 2024, ia membagikan foto dirinya di Katong yang terkenal dengan rumah-rumah Peranakan berwarna pastel. Ia berpose di luar Kuil Sri Senpaga Vinayagar, yang didedikasikan untuk dewa Hindu Ganesha.Laksa dan Jus Plum Asam Di sana dia juga menikmati kuliner khas Singapura, seperti semangkuk laksa, bersama teman-teman di 328 Katong Laksa yang populer. Sebagai salah satu tempat laksa paling ikonik di Singapura, 328 Katong Laksa terkenal dengan kuah santannya yang kental dan pedas serta mi yang dipotong dengan praktis. Dinamai berdasarkan lokasi aslinya di 328 East Coast Road, tempat ini telah menjadi tempat yang digemari dan dikenal dengan cara uniknya menyajikan hidangan klasik ini.Dua Lipa juga melengkapi hidangannya dengan jus plum asam atau kiamboy, salah satu minuman klasik Singapura yang dibuat dengan merendam plum asam kering, atau plum ume, dalam air. Untuk meningkatkan rasa, bahan tambahan seperti gula batu, akar manis, adas bintang, dan terkadang rempah lainnya ditambahkan. Minuman ini dapat ditemukan hampir di mana-mana di Singapura, terutama di pusat jajanan.Mencoba Zi Char Foto-fotonya juga menampilkan meja yang dipenuhi hidangan lain seperti kepiting cabai dan zi char dari New Ubin Seafood di gerai mereka di Mymca Stevens. Zi char dalam bahasa Hokkien berarti “memasak dan menggoreng”. Istilah ini digunakan untuk menjelaskan hidangan yang terinspirasi oleh makanan rumahan Cina, yang ditujukan untuk berbagi.”Sejauh ini tur ini dimeriahkan dengan jus plum asam, chili crab (kepiting cabai), dan laksa!” tulisnya pada keterangan unggahan tersebut. “Apa lagi yang harus saya coba saat berada di sini?”Banyak netizen Singapura menyarankan agar ia mencoba hidangan lokal favorit lainnya, seperti nasi ayam, sate, biryani, kue pandan, dan nasi goreng. Artis pemenang Grammy, yang lagunya “Dance The Night” ditampilkan dalam film laris Barbie tahun 2023, mulai menjalani Radical Optimism Tour dimulai di Asia dan akan berakhir di Amerika Serikat pada Oktober 2025.Lipa pernah tampil di Singapura pada tahun 2018, di mana ia menggelar konser tunggal di The Star Theater dan menjadi bagian dari jajaran hiburan untuk Formula One Singapore Airlines Singapore Grand Prix.Pilihan Editor: Zi Char, Tradisi Makan Bersama ala Warga Singapura

Tokoh

Partai

Institusi

K / L

BUMN

NGO

Organisasi

Kab/Kota

Provinsi

Topik

Kasus

Agama

Brand

Club Sports

Event

Grup Musik

Hewan

Tanaman

Produk

Statement

Fasum

Transportasi