Warta Ekonomi, Jakarta –
Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso menekankan pentingnya menjaga stabilitas harga pangan untuk mendukung swasembada pangan pada Rapat Koordinasi Bidang Pangan yang dipimpin Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan di Makassar, Sulawesi Selatan, Jumat (17/1/2025).
Ia mecatat harga barang kebutuhan pokok selama periode Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 (Nataru) relatif stabil meskipun ada kenaikan harga cabai, namun harga cabai rawit di Sulawesi Selatan hanya terpaut sedikit di atas harga acuannya.
Baca Juga: Harga Minyak Jelantah UCollect Mengikuti Harga Pasar, Bisa Cek di MyPertamina
“Harga cabai rawit nasional tercatat Rp77.100/kg atau di atas harga acuannya yaitu Rp57.000/kg. Sementara itu, di Sulawesi Selatan, harga cabai rawit tercatat Rp57.200/kg, naik Rp200 dari harga acuan,” ujar Mendag, dikutip dari siaran pers Kemendag, Minggu (19/1).
Pada rakor tersebut, Mendag Budi juga menyoroti potensi ekspor Indonesia yang dapat semakin meningkat apabila dikelola dengan baik dan profesional.
Menurutnya, Indonesia tidak hanya dapat mencapai swasembada, tetapi juga surplus. Ia menyoroti sejumlah potensi pangan unggulan Sulawesi.
“Jika dikelola secara baik dan profesional, kita tidak hanya swasembada, tapi juga surplus. Di Provinsi Sulawesi Selatan, ekspor produk ikan dan ikan olahan, minyak kelapa sawit, dan jagung cukup tinggi,” kata Mendag.
Mendag Budi berharap semua pemangku kepentingan dapat bersinergi mewujudkan swasembada pangan dan memanfaatkan potensi ekspor Indonesia sebaik mungkin.
“Semua ini menunjukkan bahwa Indonesia memiliki potensi besar dalam meningkatkan ketahanan pangan sekaligus menjadi negara pengekspor,” pungkas Mendag.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
