AYOBOGOR.COM — Bagi para pecinta kuliner Minang, khususnya Nasi Kapau, kini ada tempat makan yang wajib banget dikunjungi di Bogor. RM Rajonyo Salero, yang terletak di Jalan Ahmad Yani, Cibuluh, Jambu Dua, Kec. Bogor Utara, hadir dengan hidangan Nasi Kapau yang otentik dan cita rasa khas Bukittinggi. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda, dengan bumbu yang diimpor langsung dari Bukittinggi dan proses memasak yang dilakukan menggunakan tungku kayu bakar tradisional.
Rasa Otentik, Bumbu Asli Bukittinggi Nasi Kapau di RM Rajonyo Salero ini memang tidak seperti yang lain. Setiap hidangan yang disajikan terasa begitu kaya dan autentik, berkat penggunaan bumbu asli yang dikirim langsung dari Bukittinggi.
Proses memasak yang dilakukan menggunakan tungku kayu bakar juga memberikan rasa yang lebih khas, terutama pada gulai dan rendang yang dimasak perlahan sehingga meresap sempurna. Aroma asap dari kayu bakar ini menjadi ciri khas yang menambah kelezatan setiap hidangan. Beberapa menu andalan yang wajib dicoba di sini antara lain adalah Itiak Lado Mudo, Gulai Tunjang, Tambusu, Rendang, dan Gulai Gajeboh yang jarang ditemukan di tempat lain. Rasanya dijamin bakal bikin ketagihan! 1. Itiak Lado Mudo – Ayam kampung dengan sambal hijau yang pedas segar ini menjadi favorit banyak pengunjung. Dagingnya empuk dan sambalnya bener-bener nendang. 2. Gulai Tunjang – Daging kaki sapi yang dimasak dalam kuah gulai yang kental dan gurih, sangat empuk dan lezat. 3. Tambusu – Makanan khas Minang berupa perkedel tahu yang diisi dengan daging cincang. Di sini, tambusunya terasa pas, gurih dan sangat enak. 4. Rendang – Rendang yang disajikan di sini memiliki potongan daging jumbo dengan cita rasa yang kaya rempah. Proses memasaknya yang menggunakan tungku kayu bakar menghasilkan aroma yang sedap dan rasa yang lebih dalam. 5. Gulai Gajeboh – Menu yang langka ini patut dicoba, karena tidak mudah ditemukan di restoran Minang lainnya. Kuah gulai dengan bumbu yang kompleks membuat hidangan ini begitu lezat. Harga Terjangkau dengan Paket Mulai Rp 15.000! Meskipun semua hidangan di RM Rajonyo Salero terasa mewah dengan bumbu dan bahan berkualitas, harga yang ditawarkan sangat terjangkau. Anda bisa menikmati berbagai menu mulai dari Rp 15.000 saja! Beberapa pilihan menu dan harga di antaranya adalah: – Rendang: Rp 23.000
– Tambusu: Rp 25.000
– Gulai Tunjang: Rp 25.000
– Dendeng Batokok Hijau: Rp 23.000
– Itiak Lado Mudo: Rp 35.000
– Teh Talua: Rp 20.000
– Sate/Soto Padang: Rp 25.000
– Pisang Santan: Rp 15.000
– Pisang Kapiak: Rp 15.000
– Bubur Kampiun: Rp 20.000 Dengan harga yang sangat bersahabat, Anda bisa menikmati hidangan lezat dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Tidak hanya itu, di sini juga tersedia berbagai menu jajanan khas Minang dan minuman segar seperti Teh Talua, yang wajib dicoba setelah menyantap nasi kapau. RM Rajonyo Salero tidak hanya menawarkan hidangan yang menggugah selera, tetapi juga suasana yang nyaman untuk bersantap bersama keluarga, teman, atau kolega. Tempat ini memiliki ruang makan yang luas dan cozy dengan area ber-AC, membuat pengunjung betah berlama-lama di sini. Bagi yang membutuhkan ruang untuk acara formal atau pertemuan komunitas, restoran ini juga menyediakan meeting room yang dapat digunakan untuk berbagai kegiatan. Jangan lupa untuk mampir dan mencoba berbagai hidangan tradisional Minang lainnya yang tersedia di RM Rajonyo Salero, seperti aneka sate Padang, soto Padang, dan jajanan tradisional Minang yang enak banget. Tempat ini juga menawarkan berbagai pilihan dessert dan menu sarapan yang tidak kalah menggoda. Bagi Anda yang belum sempat mencoba semua menu, bisa menunggu update review selanjutnya yang akan membahas lebih lanjut tentang kelezatan hidangan-hidangan khas Minang yang ada di sini. Informasi Lengkap RM Rajonyo Salero: – Alamat: Jalan Ahmad Yani PR 1, Cibuluh, Jambu Dua, Kec. Bogor Utara
– Jam Buka: Setiap Hari, pukul 07.00 – 21.00 WIB
– Whatsapp: 0822-5828-2081
– Instagram: @rajonyosalero
– Harga Makanan: Rp 15.000 – Rp 55.000
– Harga Jajanan Khas Minang: Rp 3.000 – Rp 20.000
– Harga Minuman: Rp 5.000 – Rp 20.000 Jika Anda sedang berada di Bogor atau merencanakan kunjungan ke kota hujan ini, pastikan untuk menyempatkan diri mencicipi Nasi Kapau Khas Bukittinggi di RM Rajonyo Salero. Dijamin, pengalaman makan Anda akan semakin berkesan dan penuh cita rasa otentik!
